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ご飯がススム　オリジナルキムチ② ご飯がススムキムチの素をゲットした私が漬けたものの記録、第2弾✨今回は野菜と海鮮をメインにチャレンジしてみました😋🔽画像1上から時計回りに「アボカド」「ナス」「トマト」皆さんの意見でも多かったアボカドは言わずもがな、ちょっぴり苦手なナスもおいしく🍆ヤンニョムが重めだったので、みずみずしいトマトが特に

ご飯がススム　オリジナル長芋キムチ🌶️ 遅くなりましたが、、私もススムキムチの素をゲットしていろいろと漬けてみました🌶️選んだ食材は「長芋」長芋の漬物が好きなのですが、他メーカーさんの長芋キムチが辛すぎて、、ススムキムチの長芋が食べたいな～とずっと思っていたんです😋そしてこの企画ができました（笑）🔽画像1長芋のとろとろがヤンニョムにも移り

セロリとネギのリピートを、 ネギが家族にも好評でリピートで作ってはすぐに無くなる、嬉しい悲鳴。今回はセロリも漬けました。って少し前の話ですが😅うふふさつまいもも漬けれるのかな？甘辛くなるかな？

ヤングコーン・うずらの卵・紫アスパラガス 作るよーって思っていた、、アスパラガスとヤングコーンに、うずらの卵。まだチーズは漬けてませんが、ヤングコーンが美味しい〜♪アスパラガスは、紫色を使いましたが、このアントシアニン。熱で緑色になっちゃうので🤣生のサラダで食べるのが美味しいのですが、縦にスライスし、生のまま漬けたら…緑色になってました！謎

ミニトマトと軟白ネギ 「ミニトマト」と、サッと茹でてサッと冷水に入れた「軟白ネギ」を漬けました。袋に入れてモミモミしました。ジューシーなミニトマトの甘辛が美味しいこと✨ネギも最高です。今度は、チーズとアスパラガスとヤングコーンに、定番のアボカドやうずらの卵も作ります✨

モニターキャンペーンに当選しました。ベビーチーズがたくさんあったので1日漬けてみました。表面の食感が硬くなり、魚介の旨味が感じられて美味しいです。頂いたこのキムチの素が美味しいので何に漬けても合いそうだと思いました！

セロリのキムチ 塩もみをして一晩寝かせたセロリのキムチ✨ポリポリとした食感で、ススムキムチをしっかり感じられました😋✨独特のクセがあまり感じられず、苦手な人には食べやすいかもしれないです！今回は薄切りにしたのですが、しっかりタレが絡んでいて、若干濃いめに感じたので、厚めなど切り方を変えるとまた味わいが変わりそうだな

サーモンキムチwithセロリの浅漬け🌿 サーモンとキムチの素を漬けました🫶セロリは一晩寝かせて😴葉っぱはもったいないので浅漬けにしてサーモンに添えて👌✨ススムキムチの甘辛い味わいとサーモンはよく合いました🤤💖アクセントにセロリの葉っぱが◎でした🙆‍♀

頂いたキムチの素の残りで(^^) ご飯、空豆、豆腐にかけてその上からチーズをのせて焼いて昨日食べました。漬けていた残りも少し入って、とても美味しかったです。

スナップエンドウ？！ キムチの素を使って、スナップエンドウを漬けてみました。スナップエンドウはあらかじめ茹でといたものに和えるだけ🙆うーん。。スナップエンドウはマヨネーズ付けてシンプルに食べるほうがいいかな。