献立表【写真投稿】

ご飯がススムキムチの素をゲットした私が漬けたものの記録、第2弾✨
今回は野菜と海鮮をメインにチャレンジしてみました😋

🔽画像1
上から時計回りに「アボカド」「ナス」「トマト」
皆さんの意見でも多かったアボカドは言わずもがな、ちょっぴり苦手なナスもおいしく🍆
ヤンニョムが重めだったので、みずみずしいトマトが特に相性ピッタリでした🍅

🔽画像2
右上から時計回りに「あさり」「タコ」「ホタテの貝柱」「わかめ」
海鮮キムチは絶対においしい！（確信）
本命のタコとホタテに加え、スーパーで気になった2種にもチャレンジ✨
食材の甘みがススムキムチのヤンニョムにピッタリでした😋
ただ、ずっと漬け込んでいると水分が取られて特に海鮮は食材が固くなりがちでした。。

🔽画像3
「チーズ」
これも間違いないと思っていましたが、グラスフェッドチーズなるものを発見したので試すことに🧀
普段食べるチーズよりさっぱりしていて、ヤンニョムとも相性がよかったです✨

グラスフェッドチーズ：牧草（グラス）を食べて育った牛や羊のミルクから作られたナチュラルチーズ

さて、皆さま今回の企画も楽しんでいただけたでしょうか？
またおもしろい企画ができるよう、がんばりまーす🙌

第2弾はこちら🔽
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