ぬか漬けしてみたい食材は、ミニトマトです。 この時期、義母から連日戴いてます🍅 フレッシュなままでもちろん美味しいのですが、ぬか漬けの風味が加わり美味しそう🤭 あと、好きなのはゆでたまごです❣️

ぬか漬けにして食べてみたい素材はみかんです！ なんとなくありかな〜と思って調べたら、なんとピックルスさんのホームページが最上位にきて、みかんのぬか漬けが紹介されていました！ 糠の可能性は無限大なのですね。 是非試してみたいです！

ぬか漬にしてほしい素材はチーズとアボカドです！ 以前チーズの味噌漬を食べたらすごく美味しかったので、ぬか漬にしても合うと思うし美味しそうなので食べてみたいです😋 アボカドはぬか漬に合う食材を調べたら出てきて、ぬか漬にするとどんな味なのか気になりました🥑✨

ズッキーニです 私がぬか漬けにして欲しいのは、ズッキーニです✨私が子供の頃にはなかった気がするズッキーニ。初めて食べた時には、これはきゅうりなのかかぼちゃなのか何なのか、、と不思議に思いましたが、今では大好きな野菜です。焼いても生でも揚げても煮ても美味しいです。写真はズッキーニのジョンです。同僚の韓国の方に教えても

#発酵の日2025 ぬか漬けにしてもらいたい食材がもう一つはありました。「大根」です。ビールのお供にも、白ご飯のお供にもいいですね！

久しぶりにこちらに来れました 激務〜💦 糠漬け大好きで毎日食べてたりするけど、実際はやった事ないから作ってみたいなぁ 亡くなった祖母は毎日何十年もお手入れしてたな にんじんの糠漬けが大好き

#発酵の日2025 私は、定番のきゅうり、そしてチーズ、ゆで卵、生姜を漬けて食べたい

＼8/5は発酵の日／ オリジナルぬかセットモニターキャンペーン🥒 ##発酵の日2025  キャンペーン内容▽応募期間2025年8月5日（火）～8月12日（火）▽応募条件・ピックルス食堂への会員登録がお済みの方・当選後、賞品を試した感想をハッシュタグ「#ぬか胡瓜」または「#八幡屋発酵ぬか床」を付けて「献立表」「相席テーブル」いずれかへ投稿していた

＼8/5は発酵の日／ ぬか漬について学んでみよう～商品ができるまで～ ＼8/5は発酵の日／ピックルスのぬか漬についてもっと知ってもらいたい！そんな想いから始まった通称「ぬかWEEK」🥒第2弾は実際に商品がどのように出来上がるかを写真でご紹介します！まごころ込めて丁寧に作っている様子が伝わってきます🥺工場スタッフの皆さんに「お疲れ様！」の気持ちを込めて、「いいね」などリ

＼8/5は発酵の日／ ぬか漬について学んでみよう～歴史とこだわり～ ＼8/5は発酵の日／ピックルスのぬか漬についてもっと知ってもらいたい！そんな想いから始まった通称「ぬかWEEK」🥒今回は第1弾として、ぬか漬の歴史や商品のこだわりなどについてご紹介します🤗  🔽ぬか漬の歴史ぬか漬の原型となる漬物は、奈良時代にさかのぼります。「須須保利（すずほり）