相席テーブル【トークルーム】

6月のテーマ：「梅雨に食べたくなるもの☔」食べたいというか、飲みたいというか、お酢ドリンクです！さっぱり甘酸っぱい感じ。鶏のさっぱり煮とか、ポン酢もいっぱい使います。

7月のテーマ：「夏野菜オススメアレンジ🌞」きゅうりが大好きです。きゅうりの白和えがいいですね。。きゅうりを細切りにして豆腐の水を切り、きゅうりと水きりした豆腐を混ぜ合わせ軽く調味料をふってできあがり、とても涼感を誘ってくれます。

最近多投している、うどんにかけてかしら。

「かけて食べる 梅だれ」を揚げたての鶏のから揚げにかけて食べたり、あるいは、鶏肉を漬け込んで下味をつけてから揚げても美味しそう。また、豚の生姜焼きに加えてみたいです。生姜と梅の相性はどうなのか。生姜の代わりに梅だれだけを使ってみるのもいいかも。チーズとも合わせてみたい。チーズのコクや旨味と、梅だれのさっぱりとしたところが合いそうなイメージです。カレーの仕上げにも使ってみたいです。普段は、ソース、ケチャップ、牛乳で仕上げるのですが、 梅だれが加わるとそのように味が変化するのか、楽しみです。​

8月のテーマ：「推し漬物について語ろう🥗」きゅうりのぬか漬けが好きですピックルスさんの２本入りのぬか漬けたまに購入して楽しんでいます🥒✨️

8月のテーマ：「推し漬物について語ろう🥗」キュウリのカラシ漬けです！夏になると祖母が家庭菜園で育てた大量のキュウリを持ってきてくれるので、それを母親が練り辛子で漬けてくれました。一人暮らしを始めて自分でも作ってみているのですが、全く同じ味にならず、、母親のが推しです！

8月のテーマ：「推し漬物について語ろう🥗」私の推し漬物は、梅干しです。小さい頃、親戚から４〜５ℓ瓶で自家製の梅干しをもらってました。その梅干しは非常に酸っぱいものでしたが、粒も大きく色もよくて大好きでした。その梅は、もう食べれなくなってしまいましたが、酸っぱいのはもちろん、甘いものや、カツオ梅などなんでも好きで、夏は特に食べたくなります😋

10月のテーマ：「みんなの "〇〇の秋" は何？🍂」いろいろな美味しい食べ物が出回る季節ですのでもちろん「食欲の秋」ですね！自然からの美味しい恵みがいっぱいですね！

はじめまして！ ピックルス食堂　食堂長の「るみ」です☺ ご飯がススム松前キムチ、ご飯がススムうま辛胡瓜、ぬか胡瓜、ゆずなます などがスキです✨ これから皆さんでコミュニティを盛り上げていきましょう🎉

皆さま初めまして！ ピックルス食堂運営事務局です。 初めての方はまずこちらで「自己紹介」をお願いします🌝 ご利用ガイドは下記からどうぞ！！ ご不明点があればコメントで教えてくださいね。 ▽ご利用ガイド https://www.shokudo.pickles.co.jp/announcements/0sq98eiaxqx6fch9

はじめまして、「ご飯がススムキムチ」が大好きなおじさんです。毎朝の食事には熱々のご飯の上に「ご飯がススムキムチ」を載せて食べるのが毎朝の食事のルーティンです。「ご飯がススムキムチ」をご飯に載せてお茶漬けで食べるのもいいですね。ピックルスさんの漬け物、キムチをいろいろな食べ方を考案するのが大好きです。次はどんな食べ物とコラボしようか日々考えています。

今日、2月26日は「ご飯がススムキムチの日」とのこと。226の語呂合わせがススムになるのですね。ピックルスさんの何回目の誕生日ですか？ピックルスさんの商品「ご飯がススムくん」本当に食べだしたら、止まらない程の味わい深さで、ご飯の美味しさを増幅してもらえます。また明日もスーパーでゲットしてきます。

はじめまして。ビビンバが好きです。よろしくお願いします。

【こちらも リマインド✨️】 締め切り まもなく！ キャンペーン内容 ▽応募期間 2025年2月26日（水）～3月25日（火）

【運営事務局より】新しいクイズを投稿しました！ 第2回目のクイズは、、 「ピーネ乳酸菌」は、どこから発見されたでしょう？ ススムキムチシリーズにも配合されている乳酸菌についてのクイズです✨ ぜひご参加ください😊 ▽新しいクイズはこちら https://www.shokudo.pickles.co.jp/announcements/opmjnv5ohc5lz6s5

この度、「ピックルス食堂オープン&ご飯がススムキムチの日記念キャンペーン」に当選しました！！ ススムくんの可愛いプリントが施されたご飯パックとお米が届き、嬉しさで胸がいっぱいです🥹 あまりに可愛いので使うのがもったいない気もしますが、この特別なお米を使って、ご飯がススムキムチと一緒に最高の食事を楽しみたいと思います！ 素敵なプレゼントをありがとうございました！

【運営事務局より】クイズの正解を発表しました！ 第2回目のクイズ 「ピーネ乳酸菌」は、どこから発見されたでしょう？ についての正解を発表しました✨ 今回はピーネ乳酸菌について専門的な情報もお伝えしておりますので、投票した方もしていない方もぜひ確認してみてください🙋 次回のクイズもお楽しみに！！ ▽該当のクイズページ https://www.shokudo.pickles.co.jp/announcements/opmjnv5ohc5lz6s5

玉ねぎたっぷりカレー 玉ねぎがいっぱいあるから消費しなくちゃ…

GWにバーベキューをするのでお肉や野菜をたくさん食べたいです☺️ キムチも買う予定なので楽しみです！

諸事情により幼少期に両親いなくて 代わりに育ててくれたのが祖母…というかばーちゃん←これもまた血縁じゃないとか色々あるけど 母の味ってのがないからばーちゃんの味を… 色々あって書いたらキリがないんだけど、やっぱり一番はホットケーキみたいなもの、かなぁ 洋菓子洋食に無縁の暮らしで、もちろんホットケーキミックスなんかも多分知らない人だったんだけど たまぁーーーにいきなり作ってくれた 小麦粉と砂糖と卵と牛乳と多分重曹で作った、ぺったんこのソレ ぺったんこで焼き色も様々、大きさもガタガタなヤツを5〜6枚積んで、バターとハチミツがドバー おしゃれとは対極のシロモノだったけど、とてつもなく嬉しかったな 思い出したら胸が熱くなった あえてこれで作ってみようかな 長くなりすぎてすみません

お袋の味はお赤飯！ お祝いごとがいつも楽しみでした😍

私の#胡瓜といえば○○は、冷やし中華です。これから夏に向かい我が家の食卓には、冷やし中華が食卓に並ぶ機会が多くなります。我が家の小さな庭にある自家菜園で収穫された胡瓜は、千切りの胡瓜に変身して、冷やし中華の真ん中にどかっと鎮座します。冷やし中華の上に乗る食材の半分以上は千切り胡瓜が占めます。そんな我が家の冷やし中華が大好きな私です。

毎年家庭菜園できゅうりを育てていて、そのまま食べたりサラダに使ったりして食べています。 今年もきゅうりを育てているので、収穫するのが楽しみです🥒✨ 今年は炒め物などきゅうりを使ったアレンジもしてみたいなと思っています☺️

#胡瓜といえば夏！ おばあちゃんちが農家だったので、夏になると大量の胡瓜がもらえました。 味噌とマヨネーズつけてポリポリ食べたり、大きくなってからは母が作るカラシ漬けが大好きでした。 胡瓜が安く売られ始めると夏がきたなーって実感します。

久しぶりにこちらに来れました 激務〜💦 糠漬け大好きで毎日食べてたりするけど、実際はやった事ないから作ってみたいなぁ 亡くなった祖母は毎日何十年もお手入れしてたな にんじんの糠漬けが大好き