相席テーブル【トークルーム】

11月のテーマ「小さい秋見つけた！🍂」

例年、近くの農家さんから渋柿をたくさん購入し、皮をむいてベランダに吊るし、
干し柿を作っています。
食べ頃になると、表面は乾燥していますが、中はトロっとしていて、渋が抜けて、
甘く凝縮した味になります。
おやつ代わりによく食べています♪