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父が畑を趣味でしていて、夏頃に一気にきゅうりを収穫するので加熱してお肉やイカなどと炒めて鶏ガラスープや胡麻油と中華風の味付けにして食べて消費しています。はじめてした時は、きゅうりに火を通すのに抵抗がありましたが美味しかったのでよくしています。

私の好きなきゅうりの食べ方は、甘酢漬けにすることです！かんたんなのに子どもに大好評です^_^ お弁当にも、生で入れるより安心感があります。最近は、たたいて粗く割った胡瓜に、にんにくしょうゆダレをもみ込んだおかずも好きです！つい食べすぎてしまいます。

ピリ辛きゅうりです 荒いせん切りでサラダにする事が多いですが、先日安く買えたので、唐辛子とごま油でピリ辛きゅうりにして作り置きしてました

キュウリは叩いてドレッシングやごま油+お塩、辛味系調味料と合えたりといろいろです✨️もしくはマヨネーズ(時々、七味追加)にディップして食べます🍴💓

私は子どもの頃からきゅうりのぬか漬けが大好きです！

きゅうりは家庭菜園で毎年育てているので、夏になるとよくサラダにして食べています🥒シンプルに何もかけずそのまま食べたり、きゅうりとささみにごまだれをかけて棒々鶏にして食べるのも好きです☺️

私がきゅうりの料理をおぼえた初めの料理が「きゅうりの酢もみ」でしたので、きゅうりの酢もみが一番好きになりました。

きゅうりとトマトの中華ドレッシング和え きゅうりとトマトを中華ドレッシングで和えました。さっぱり美味しいです。

#私の好きなきゅうりよく冷やし、白味噌+マヨ+胡麻油+胡麻ヤバうまです。

きゅうり×トマト×レタスに中華ドレッシングをかけたサラダ🥗ドレッシングは自宅にある青じそドレッシングやマヨネーズ等、気分によって変えています✨ツナ缶があれば加えたり、ナッツ類をトッピングしたり等、アレンジしています♪