献立表【写真投稿】

松葉
2026/02/27 00:58

キムチ納豆

納豆はなるべく常温に戻し、

キムチとゴマ油を入れて混ぜること約200回。

そのまま20〜30分待ったら最高のキムチ納豆の完成です👍

 

キムチの分量は適当ですが、参考までに画像を貼ります😉

 

私は、納豆に入れるなら『辛口』がいいと思います🤗

 

コメントする
4 件の返信 (新着順)

松葉さん

投稿ありがとうございます!
ただの納豆キムチではなく、並々ならぬこだわりを感じます✨
シンプルだからこそ、ちょっとの手間でさらにおいしく感じるんですね。。
ごま油プラスもおいしそう~😋


松葉
2026/03/07 10:36

以前、
ゴマやゴマ油を納豆に入れると、健康成分が吸収されやすくなって良い、
と聞いたことがあって、
それ以来キムチ納豆にゴマ油を少し足すのは私の定番です😉

いずみ
2026/02/27 20:47

200回混ぜるを二度見しました😲‼️
(私は混ぜても10回くらいなので😂笑)
キムチ納豆も奥が深い。。。🥹🫶


松葉
2026/02/28 15:17

回数はともかく、
よ〜く混ぜると食感が滑らかになって美味しくなります😋
あと、発酵が進んで健康成分がアップするんじゃないかと…🤔

とも
2026/02/27 08:37

置いておくのが美味しさにつながりそうですね☺️


松葉
2026/02/27 08:45

発酵がススムので健康成分もアップ! すると思ってます😉
あと、ゴマ(ゴマ油)を入れると栄養が吸収されやすと聞いたことがあります👍

マリドラ
2026/02/27 04:20

手間をかけるとさらに美味しくなるのね(☻-☻)
せっかちな私だけど、今度やってみよっと♪


松葉
2026/02/27 08:44

実は私も、こうして時間をかけるのは週末だけで、平日は冷蔵庫から出してすぐに…😅