掲示板【お知らせ】

「社員」の皆さま、お疲れさまです🙋

今回からの新企画、その名も「みんなでチャレンジレシピ」🧑‍🍳
定期的にお題を運営から発表してみんなでアレンジレシピを作ってみよう！というコーナーです✨（今のところ２～３か月に１レシピを予定しています）

記念すべき第1回目は
「ご飯がススムうま辛胡瓜」を使用したそうめん🥒

基本的な作り方はこちらに記載しますが、アレンジなども大歓迎！！
対象の商品が手に入らない場合は、別のものを使ってもOKです🙆

献立に迷ったらこちらを参考にしても✨
皆さま、ぜひ作って投稿してみてください📸

材料

※2～3人分

作り方

①鍋に７００ｃｃの水、固形スープの素と千切りにしたしょうがを入れ煮立て、豚バラ肉うす切りをしゃぶしゃぶする。（豚バラ肉は３ｃｍ位の大きさに切っておく）

②豚バラ肉とご飯がススムうま辛胡瓜を合わせ混ぜておく。

③ ①のスープを沸騰させ、だしつゆを入れすぐ火を止め氷水で冷やす。

④大きい鍋にお湯をわかしておき、そうめんをゆでて氷水につけてから、水気を切って器に入れておく。

⑤ ④によく冷えた３のスープをそそぎ入れ、②をのせ、薄い輪切りにした長ねぎをのせ出来上がり。